आजकल बाजार में मिलने वाली किसी भी चीज की शुद्धता पर विश्वास कर पाना बहुत मुश्किल होता है. आए दिन चीनी से लेकर पनीर तक में मिलावट की खबरें आती रहती हैं. इन खबरों में घी का नाम भी शामिल होता है.

लोग मार्केट में शुद्ध देसी घी के नाम पर मिलावटी घी 800-1000 रुपये किलो पर बेचते हैं. ऐसे में इस बात की कोई गारंटी नहीं होती है कि आप जो घी आप इतने पैसे देकर खरीद रहे हैं, वो शुद्ध है भी या नहीं.

इसी वजह से ज्यादातर लोग घर का बना शुद्ध देसी घी खाना पसंद करते हैं. लेकिन मलाई से मक्खन निकालने और मिक्सर साफ करने की झंझट के कारण कई लोग घी निकालने में आलस करते हैं. अक्सर लोग इस काम को टालते रहते हैं.

अगर आपको भी घी निकालना बहुत ही झंझटभरा काम लगता है, तो ये खबर आपके लिए है. आज हम आपको एक आसान ट्रिक बताने वाले हैं, जो घी निकालने में आपके बहुत काम आएगी.

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